Kita potong2 gula merah dan dicampur dgn santan cair,lalu kita masak sampai gula merah larut dan sisihkan

Setelah agak tdk begitu panas atau hangat saja masukkan santak kental dan diaduk secara cepat,lalu sisihkan

Masukkan tepung terigu dan tepung beras lalu kita mixer dgn kecepatan rendam sambil kita masukkan air gula merah td secara perlahan sampai habis

Setelah sampai habis,kita cek kira2 sampai 10-15 menit hingga mengembang dan mengeluarkan gelembung2

Setelah itu kita tutup dan kita diamkan selama 30menit,setelah 30 menit adonan siap digoreng dgn minyak panas dan jgn terlalu byk.

Silahkan mencobaaa.....