Tumis bawang merah,bawang putih,daun salam,daun jeruk sampai harum..

Masukkan cumi,tambahkan gula,garam,saus tiram,kaldu jamur. Aduk cepat sebentar

Tambahkan cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,tomat..beri sedikit air.. Masak sampai cumi separo matang,masukkan petai.. Masak kembali sampai matang,tes rasa.. Sajikan.. (jangan memasak cumi terlalu lama agar cumi tidak alot)