Cue layang oseng pete

Name: Cue layang oseng pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keranjang ikan cue layang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri (sangrai); 7 buah cabe kriting (sesuai selera); 1 buah tomat ukuran kecil; 1 papan pete (belah 2); 60 ml air

tiara suly @cook_15355510

Depok

Assalamualaikum... 😊
Masak apa hari ini? Aku hari ini masak ikan keranjang (ibu aku bilang ikan cue layang)
Karena suami sukak sama pete jadi biar makin nafsu makannya aku kombinasiin sama si ikan..
Tambah nasi anget, sayur asem, tempe dan tahu goreng makin edandong hehe
Happy cooking Smart Mom 💞

Lebih banyak

Cue layang oseng pete

tiara suly @cook_15355510

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 keranjangikan cue layang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri (sangrai)
7 buahcabe kriting (sesuai selera)
1 buahtomat ukuran kecil
1 papanpete (belah 2)
60 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai kering, atau kecoklatan saja lalu tiriskan..
2

Sementara itu kita mengulek kasar seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe.. Setelah itu kita potong potong tomat dan pete
3

Kemudian tumis bumbu ulek sampai harum masukan 60ml air agar sedikit basah dan bumbu menyerap ke ikan, lalu masukan pete, tomat dan garam serta penyedap rasa ayam
4

Step terakhir masukan ikannya dan masak sebentar agar meresap... Selesai~