Shitake oyster sauce & Pok choy

Saus tiram memang resep yang sangat umum. Tetapi menu ini effortless dan patut untuk dishare. Kaya akan fiber, antioksidan, sehat dan praktis 😍👩🍳 #cookwithutabi
Shitake oyster sauce & Pok choy
Saus tiram memang resep yang sangat umum. Tetapi menu ini effortless dan patut untuk dishare. Kaya akan fiber, antioksidan, sehat dan praktis 😍👩🍳 #cookwithutabi
Cara Membuat
- 1
Cuci sayur dan jamur. Agar rasanya gurih saya tetap menggunakan tangkainya. Belah bagian atas (topi) jamur agar bumbu lebih meresap dan matang secara merata. Hindari memotong terlalu dalam agar jamur tidak hancur pada saat dimasak.
- 2
Tumis bawang. Masukkan sayur dan jamur. Memarkan jahe. Masukkan ke dalam tumisan. Tambahkan bumbu saus tiram, beri sedikit air. Masukkan kaldu jamur. Beri gula dan merica. CICIPI!
- 3
PLATING: letakkan tumisan ke dalam mangkok. Hias dengan edible flower atau bisa dengan bawang putih goreng. Sajikan dengan nasi panas 😍❤~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar