Tim dark chocolate,butter dan minyak goreng,sisihkan

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk,sisihkan

Panaskan oven suhu 160°c

Kocok telur dan gula halus menggunakan mixer sebentar saja sampai gula larut kira2 4-5 menit,tidak usah kental seperti membuat bolu

Masukan coklat yang sudah ditim perlahan,aduk menggunakan spatula sampai rata

Masukan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak aduk sampai rata

Tuang kedalam loyang ratakan menggunakan spatula dan beri topping keju yang telah diparut

Panggang disuhu 180°c,35 menit api bawah dan 15 menit api atas,keluarkan dari loyang biarkan agak dingin lalu potong dan sajikan.