Steam banana cake (no mixer, takaran sdm sdt)

Berhubung hari minggu mau nengok temen suami yg hbs sakit ternyata beliaunya nggak ada dirumah, akhirnya parcel dibawa pulang lagi wkwk.. 2 hari kemudian pisang lagi masak2nya dan ga kemakan akhirnya sebagian masuk freezer n sebagian lagi diolah deh jadi salah satu dr #5resepterbaruku ini, cake kukus ini.. #attacookingtoday
Steam banana cake (no mixer, takaran sdm sdt)
Berhubung hari minggu mau nengok temen suami yg hbs sakit ternyata beliaunya nggak ada dirumah, akhirnya parcel dibawa pulang lagi wkwk.. 2 hari kemudian pisang lagi masak2nya dan ga kemakan akhirnya sebagian masuk freezer n sebagian lagi diolah deh jadi salah satu dr #5resepterbaruku ini, cake kukus ini.. #attacookingtoday
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang cavendish dg garpu dan tuang minyak goreng aduk rata, sisihkan dulu. Lalu panaskan panci untuk mengukus. Lapisi tutup panci dg kain serbet bersih.
- 2
Kocok 2 bh telur + gula pake whisk atau garpu juga bisa sampe gula larut dan mengental. (Aku pake garpu sekitar 5 menit). Masukan tepung sedikit demi sedikit campur rata.
- 3
Tambahkan lumatan pisang + minyak goreng ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- 4
Tambahkan soda kue, baking powder, bubuk kayu manis dan vanili, aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang sedikit sedikit beri choco cips, tuang lagi sedikit beri chococips. Bagian atas sendiri beri chococips juga. Kukus selama 30 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar