Super Fudgy Brownies adaptasi Martha Stewart
(Recook dari Resep Iwed Inay)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Alasi loyang brownies dengan kertas roti.
- 2
Lelehkan butter + DCC dengan double boiler. aduk sampai licin.
- 3
Kocok telur + gula pasir dgn mixer/whisk,sampai agak mengembang dan gula larut. Jangan sampai overmix.
- 4
Masukkan lelehan DCC+butter. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan tepung+garam+baking powder+cocoa powder yang sudah diayak. Aduk perlahan dan bertahap dengan spatula.
- 6
Tuang ke dalam loyang,masukkan choco chips/almond/mede atau apapun sesuai selera untuk topping.
- 7
Panggang +/- 30-40 menit dengan suhu 170-180 derajat celcius atau disesuaikan oven masing-masing.
- 8
Dinginkan sebelum dipotong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/781708





Komentar