Cumi Tumis Pete

Name: Cumi Tumis Pete
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi basah; 2 lonjor petai (iris 2); 4 bawang merah (iris); 3 bawang putih (iris); 3 buah cabai merah (iris); 2 buah cabai ijo (iris); 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah tomat sedang (iris); Seruas lengkuas (geprek); 2 cm jahe (geprek); 200 ml air mineral; 2 sdm saus tiram; sesuai selera Gula, garam, penyedap lainnya

Keju lumer @cook_15976010

Palembang

Cumi Tumis Pete

Keju lumer @cook_15976010

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

500 grcumi basah
2 lonjorpetai (iris 2)
4bawang merah (iris)
3bawang putih (iris)
3 buahcabai merah (iris)
2 buahcabai ijo (iris)
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 buahtomat sedang (iris)
Seruaslengkuas (geprek)
2 cmjahe (geprek)
200 mlair mineral
2 sdmsaus tiram
sesuai seleraGula, garam, penyedap lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai, tomat, dan daun salam, lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan saus tiram (cek rasa)
2

Masukkan cumi dan pete yang sudah di bersihkan dan di potong tumis sebentar lalu masukkan air (agar cumi cepat matang)
3

Setelah mendidih dan cumi lembut, cek kembali rasa lalu siap dihidangkan bersama nasi hangat