Tumis pare orak-arik telur

Tumis pare orak-arik telur adalah kesukaan ibuku almarhum masih teringat 22 tahun yang lalu ketika ibuku sakit dan harus dirawat di RS ,masakan ini yang sering ibu minta..,dan saat aku telah menikah tumis pare orak-arik telur menjadi favorit suamiku .
Tumis pare orak-arik telur
Tumis pare orak-arik telur adalah kesukaan ibuku almarhum masih teringat 22 tahun yang lalu ketika ibuku sakit dan harus dirawat di RS ,masakan ini yang sering ibu minta..,dan saat aku telah menikah tumis pare orak-arik telur menjadi favorit suamiku .
Cara Membuat
- 1
Cuci pare dan buang bijinya
- 2
Iris-iris pare,beri garam dan remas -remas sampai layu
- 3
Cuci kembali pare sambil diremas-remas agar rasa pahit dari air pare ikut terbuang, sisihkan
- 4
Iris tipis bawang merah, bawang putih,cabe rawit,cabe merah,cabe hijau,
- 5
Panas kan wajan,beri minyak goreng masuk kan bumbu tumis sampai layu
- 6
Masukan telur, orak-arik sampai kekuningan dan matang
- 7
Masukan pare, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan telur,beri garam dan gula, aduk-aduk kembali,tes rasa dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar