Bolu kukus mawar

Name: Bolu kukus mawar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur 200 gr gula pasir 250 gr terigu protein sedang; 1/2 sdt emuslifer (aq SP) Atau tbm atau ovalet boleh 40 ml skm; 1/4 sdt vanili bubuk 200 ml air 65 ml santan kara (1 bks); Pewarna sesuai selera (aq biru, kuning dan merah ros)

Yupoifoodie @yupiefoodie

Bolu kukus mawar. Cantiq nya , serasa ditaman bunga ros , soalnya bunga nya aneka warna ... seperti hatiku saat ini yg lagi berflower flower , hihihihi. Ecek eceknya...
Bahannya Murah didapat dan mudah ditemui
- BOLU KUKUS MAWAR
Yuk coba kita buat

Lebih banyak

Bolu kukus mawar

Yupoifoodie @yupiefoodie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur 200 gr gula pasir 250 gr terigu protein sedang
1/2 sdtemuslifer (aq SP) Atau tbm atau ovalet boleh 40 ml skm
1/4 sdtvanili bubuk 200 ml air 65 ml santan kara (1 bks)
Pewarna sesuai selera (aq biru, kuning dan merah ros)

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Mixer telur, gula pasir,vanili bubuk dan emulsifier (SP) hingga kental mengembang dan kaku.
2

2. Larutkan skm dan santan kara dalam 200 ml air,lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan.
3

3. Turunkan kecepatan mixer,masukkan terigu mixer sebentar sampai tercampur rata.
4

. Bagi adonan menjadi 3 sama rata,beri beberapa tetes pewarna sesuai selera,aduk rata. (Adonan jadinya berat 9 0ns, jadi masing masing q bagi 3 ons per warna)
5 tuang adonan dalam cetakan mawar yang sudah dipoles minyak goreng
5

Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan lebih dahulu dengan api besar selama Lima belas menit, angkat Dan sajikan