Kare Udang Pepaya Muda
Bumbu inti kuning terdiri dari gilingan bawang merah putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, lengkuas #ModalBumbuDasar , ditambah daun kari, bubuk kari, daun jeruk dan sereh agar kuat aroma masakan Kare. Belilah sayur pepaya muda yang sudah dipotong panjang halus agar hemat waktu tidak perlu lagi kerja mengupas dan memotong #AntiRibet juga irit penggunaan alat masak, tanpa talenan, pisau, saringan kelapa. Begitupun udang, beli yang sudah kupas ekor dan kepala .
Kare Udang Pepaya Muda
Bumbu inti kuning terdiri dari gilingan bawang merah putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, lengkuas #ModalBumbuDasar , ditambah daun kari, bubuk kari, daun jeruk dan sereh agar kuat aroma masakan Kare. Belilah sayur pepaya muda yang sudah dipotong panjang halus agar hemat waktu tidak perlu lagi kerja mengupas dan memotong #AntiRibet juga irit penggunaan alat masak, tanpa talenan, pisau, saringan kelapa. Begitupun udang, beli yang sudah kupas ekor dan kepala .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang (beli yang Sudah kupas pala dan ekor). Kulit udang sengaja tidak kupas agar tidak mengkerut saat dimasak.
- 2
Cuci potongan halus panjang pepaya muda.
- 3
Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan wangi. Tambahkan bubuk kari agar warna kuahnya nanti orange terang. Tambahkan sayur, rebus sampai empuk, beri garam, gula, daun jeruk, sereh, daun Kari, terakhir masukkan udang,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar