Ayam bumbu ungkep
Ini resep mamaku, ayam yang sudah di ungkep ini tinggal goreng dikasih apa aja enak dan bahkan di makan gitu aja udah enak karna bumbunya meresap 🤩 #3weekschallenge
Ayam bumbu ungkep
Ini resep mamaku, ayam yang sudah di ungkep ini tinggal goreng dikasih apa aja enak dan bahkan di makan gitu aja udah enak karna bumbunya meresap 🤩 #3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sisihkan
- 2
Siapkan bahan, Blender halus bawang putih bawang merah dan kunyit, lalu geprek laos dan serai
- 3
Masukkan ayam kedalam kuali beri air sampai ayam terendam lalu masukkan daun salam, serai, laos dan bumbu halus, beri garam secukupnya (option saya untuk 2 kg ayam 2 sendok teh garam halus) klu kurang asin boleh ditambah lagi.
- 4
Aduh-aduk ungkepan ayam sampai air menyusut dan siap digoreng. Wangi rempahnya buat lapar perut 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)