Ayam tim kuah tersimpel

Masakan ini simpel, enak, dan bergizi. Dulu sering banget mama masak ginian, selain enak, masaknya gampang bgt.
Bisa disajikan dg rebusan misua,bihun, nasi. Teruuusss saosnya kecap asin+potongan cabe.
Buat bawang putih goreng bisa waktu senggang, biasanya kalo weekend buat2 "alat perang" kyk bawang goreng, minyak bawang, dll..
Ayam tim kuah tersimpel
Masakan ini simpel, enak, dan bergizi. Dulu sering banget mama masak ginian, selain enak, masaknya gampang bgt.
Bisa disajikan dg rebusan misua,bihun, nasi. Teruuusss saosnya kecap asin+potongan cabe.
Buat bawang putih goreng bisa waktu senggang, biasanya kalo weekend buat2 "alat perang" kyk bawang goreng, minyak bawang, dll..
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam yg sudah bersih, masak dg api besar 10menitan. Buang kotoran dan minyak2 yg mengambang. Kemudian pakai api paling kecil, tutup panci. Sampai 40menitan. Bersihkan lagi kuah dari kotoran yg mengambang.
- 2
Masukkan bawang putih goreng (ini kira2, sesuai selera). Garam dan merica. Rebus sampai daging empuk sempurna. Sajikan dg potongan cabe+kecap asin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar