Chicken Salted Egg

Name: Chicken Salted Egg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor Daging Ayam; 1/2 bungkus Tepung Bumbu (Sajiku); 2 buah Telur Asin; 4 buah Cabai Rawit Merah; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdm Saus Tiram (Saori); 100 ml Air

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Chicken Salted Egg

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekorDaging Ayam
1/2 bungkusTepung Bumbu (Sajiku)
Saus Telur Asin
2 buahTelur Asin
4 buahCabai Rawit Merah
1/2 sdtKaldu Bubuk
1 sdmSaus Tiram (Saori)
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Ayam sebesar dadu, lumuri dengan tepung bumbu (taruh di tepung kering, kemudian celupkan ke tepung basah, lalu baluri kembali ke tepung kering)
2

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan
3

Siapkan saus telur asin. Haluskan telur asin. Kemudian tumis bawang putih dengan menggunakan margarin, masukkan telur asin yg sudah halus, beri sedikit air, dan masukkan cabai. Masak hingga matang.