Fuyunghay Bro and Sis (Brokoli Sosis)

Berawal dari pengen fuyunghay, tapi gak tau yang enak dimana. Dari pada zonk, mending bikin sendiri. Enak ga enak pasti ditelen hahaha. Cuma ini di kulkas adanya brokoli sama sosis, yaudah seadanya. 😅
Fuyunghay Bro and Sis (Brokoli Sosis)
Berawal dari pengen fuyunghay, tapi gak tau yang enak dimana. Dari pada zonk, mending bikin sendiri. Enak ga enak pasti ditelen hahaha. Cuma ini di kulkas adanya brokoli sama sosis, yaudah seadanya. 😅
Cara Membuat
- 1
Kocok telur yang telah diberi garam dan merica, lalu tambahkan tepung maizena, kocok kembali. Masukkan irisan bawang bombay, sosis, brokoli dan parutan keju.
- 2
Panaskan minyak yang agak banyak agar basil fuyunghaynya bisa keriting keriting. Setelah panas, masukkan adonan. Kecilkan api. Tunggu sampai bagian bawah agak kecoklatan, lalu di balik. Goreng hingga warna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 3
Untuk membuat saus, panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih yang telah dicincang. Masak hingga layu, masukkan air. Kemudian masukkan saori saos tiram dan saos tomat. Aduk aduk. Beri garam dan gula. Tes rasa. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena kedalamnya. Aduk aduk, tunggu sampai meletup-letup. Matikan api.
- 4
Sajikan fuyunghay hangat-hangat. Nikmati bersama pasangan anda. 😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar