Puding labu coklat

Name: Puding labu coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 labu; 1 bungkus agar-agar plain; 100 ml santan; 8 sdm gula (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 350 ml air; 1 bungkus agar-agar coklat (untuk kombinasi)

Evia Doyan @eviadoyan

Jakarta

Bosen ama puding yang langsung tuang? Tambahin labu makin maknyus ciin..

Lebih banyak

Puding labu coklat

Evia Doyan @eviadoyan

Jakarta

Bosen ama puding yang langsung tuang? Tambahin labu makin maknyus ciin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4labu
1 bungkusagar-agar plain
100 mlsantan
8 sdmgula (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
350 mlair
1 bungkusagar-agar coklat (untuk kombinasi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu hingga lunak, pisahkan daging dengan kulitnya kemudian haluskan.
2

Kemudian ke bagian agar-agar coklat yang berada dibawah puding labu. Siapkan panci yang telah diisi air dan tuangkan 1 bungkus agar-agar dan gula Gunakan api kecil, aduk terus.
3

Setelah mendidih, agar coklat siap dimasukkan cetakan.
4

Lanjut ke bagian utama yaitu agar-agar labu. Siapkan panci yang telah diisi air dan tuangkan 1 bungkus agar-agar, gula dan santan. Gunakan api kecil, aduk terus.
5

Setelah hampir mendidih, masukkan labu yang telah dihaluskan. Aduk kembali hingga mendidih. Koreksi rasa dan tambahkan garam.
6

Adonan siap dimasukkan kedalam cetakan sambil menunggu dingin.