Daun Katuk ca telur asin

Name: Daun Katuk ca telur asin
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Katuk kira2; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; Cabe merah keriting 5, kl mau pedes tambah; Daun jeruk 3 lembar (boleh skip); Telur asin 1 butir dihaluskan; secukupnya Gula, garam, penyedap

Petrina Anggriani @petrina

Serpong

Ceritanya ada tetangga yang panen daun katuk, ada telur asin di lemari es, akhirnya saya eksekusi deh kreasi baru Daun katuk ca telur asin, enak juga lho

Lebih banyak

Daun Katuk ca telur asin

Petrina Anggriani @petrina

Serpong

Ceritanya ada tetangga yang panen daun katuk, ada telur asin di lemari es, akhirnya saya eksekusi deh kreasi baru Daun katuk ca telur asin, enak juga lho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

1 porsi

1 ikatDaun Katuk kira2
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahTomat
Cabe merah keriting 5, kl mau pedes tambah
Daun jeruk 3 lembar (boleh skip)
Telur asin 1 butir dihaluskan
secukupnyaGula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Daun katuk disiangi, ambil daunnya dan dicuci bersih
2

Bawang merah, putih, tomat dan cabe dihaluskan
3

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg sdh dihaluskan, tumis sampai wangi, tambahkan daun jeruk tumis sp wangi
4

Masukan daun katuk, masak hingga layu, tambahkan sedikit air
5

Tambahkan telur asin yg sdh dihaluskan, gula, garam dan penyedap, hati2 sebab telur asinnya sdh asin
6

Koreksi rasa. Siap dihidangkan panas2