Bola ubi ungu 😊

Name: Bola ubi ungu 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ubi ungu; Gula putih dan gula merah; Santan; Sagu; Air

Bahan-bahan

1

Kukus ubi sampai matang lalu di buang kulitnya haluskan ubi sampai halus dan tambahkan sagu setelah smua tercampur rata bulat bulatkan adonan menjadi bulatan kecil
2

Selajut ny rebus di air yg mendidih tunggu sampai smua ny terapung ke atas baru di angkat
3

Masak air lalu tambahkan gula putih dan gula merah masak sampai mendidih tambahkan santan aduk sebentar dan angkat.
4

Setelah air gula di angkat campurkan dengan bola bola ubi yg sudah di rebus tadi dan siap di sajikan