Onde Onde Kentang

Name: Onde Onde Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 300 gr tepung kentang; 50 gr tepung beras; 90 gr kentang rebus lalu haluskan; 40 gr gula halus; 1 sdt garam; 250 ml air hangat; Isi :; 225 gr kacang hijau rebus lalu haluskan; 125 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 150 ml santan sedang; Taburan:; 200 gr wijen

Eva Ada @cook_12703767

#MurahMeriah # Siapramadan

Lebih banyak

Onde Onde Kentang

Eva Ada @cook_12703767

#MurahMeriah # Siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
300 grtepung kentang
50 grtepung beras
90 grkentang rebus lalu haluskan
40 grgula halus
1 sdtgaram
250 mlair hangat
Isi :
225 grkacang hijau rebus lalu haluskan
125 grgula pasir
1/2 sdtgaram
150 mlsantan sedang
Taburan:
200 grwijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kacang hijau yg sudah dihaluskan campur dengan gula, garam dan santan. Masak sampai Kalis, lalu bulatkan.
2

Untuk kulit, campur semua bahan jadi satu.
3

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan kacang hijau.
4

Lalu tutup adonan, bulatkan.
5

Gulingkan bola" tadi k wijen hingga tertutup rata.
6

Goreng dengan minyak panas, hingga kecoklatan menggunakan api kecil.