Sambel embe
Ada ayam bacem dirumah, ibu minta dibikinin sambel embe dari bali (dengan sedikit modifikasi tentunya 😂✌). Ini beneran enak, ibu sampe nambah makan bolak balik 😂. Selamat mencoba
Sambel embe
Ada ayam bacem dirumah, ibu minta dibikinin sambel embe dari bali (dengan sedikit modifikasi tentunya 😂✌). Ini beneran enak, ibu sampe nambah makan bolak balik 😂. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender kasar semua bahan, kecuali jeruk nipis. Saya pakai blender karena lebih suka teksturnya daripada pakai grinder. Kalau ada chopper juga hasilnya sama dengan blender
- 2
Tumis dengan sedikit minyak (jangan terlalu banyak agar sambelnya tidak berminyak). Lalu peras irisan jeruk nipis
- 3
Tumis hingga kadar airnya menipis (hingga berbau harum). Cara ngeceknya gampang, kalau bunda sudah bersin bersin itu berarti sambalnya sudah matang 😂. Kalau saya lebih suka agak kering jadi sedikit lebih lama numisnya. Setelah matang bisa dimatikan lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar