Bale Lure' balado
Bale Lure' ini berasal dari bahasa Bugis yang artinya ikan teri. Ada dua jenis Lure' yaitu Lure' basah dan Lure' kering. Di resep kali ini saya menggunakan lure' kering.
Catatan : sangat cocok bagi IRT yang baru belajar masak, ibu-ibu yang super sibuk, dan anak kos pas tanggal tua karena harganya yang murah dan bisa bertahan hingga beberapa bulan dalam keadaan mentah dan seminggu dalam keadaan sudah diolah.
#PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_Palu #SiapRamadan
Bale Lure' balado
Bale Lure' ini berasal dari bahasa Bugis yang artinya ikan teri. Ada dua jenis Lure' yaitu Lure' basah dan Lure' kering. Di resep kali ini saya menggunakan lure' kering.
Catatan : sangat cocok bagi IRT yang baru belajar masak, ibu-ibu yang super sibuk, dan anak kos pas tanggal tua karena harganya yang murah dan bisa bertahan hingga beberapa bulan dalam keadaan mentah dan seminggu dalam keadaan sudah diolah.
#PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_Palu #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan!
- 2
Goreng bale Lure' hingga berwarna kuning (jangan sampai gosong, karena akan pahit rasanya)
- 3
Tumis bumbu, dan tambahkan tomat yang telah di blender. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih!
- 4
Masukkan Lure' yang sudah di goreng, masak sebentar dan angkat lalu tiriskan! Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)