Campur terigu, tepung sagu,gula, telor garam, vanili, bp, susu bubuk aduk rata

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk sampai tidak bergumpal

Tambahkan fermipan. diamkan 30 menit.

Aduk adonan, tambahkan soda kue dan margarin cair.

Panaskan cetakan martabak kecil dengan api kecil hingga benar2 panas, lap semua lubang cetakan dengan serbet beraih. (jangan di kasih minyak atau margarin)

Tuang adonan setengah penuh lalu tekan dengan centong hingga pinggir cetakan terkena adonan. langsung tutup cetakan biarkan hingga hampir matang taburi gula pasir sedikit.

Setelah matang angkat dan oles atas nya dengan margarin, taburi meises, skm dan keju.