Terang bulan mini aka martabak manis mini

Sweet Jasmine
Sweet Jasmine @iyusz5

Terang bulan mini aka martabak manis mini

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung sagu
  3. 2 butirtelor ayam
  4. 300 mlair matang
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtfermipan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 1/4 sdtBP
  11. 1/4 sdtsoda kue
  12. 1 sdmmargarin cair bisa diganti minyak
  13. taburan :
  14. meises, keju, skm putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tepung sagu,gula, telor garam, vanili, bp, susu bubuk aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisk sampai tidak bergumpal

  3. 3

    Tambahkan fermipan. diamkan 30 menit.

  4. 4

    Aduk adonan, tambahkan soda kue dan margarin cair.

  5. 5

    Panaskan cetakan martabak kecil dengan api kecil hingga benar2 panas, lap semua lubang cetakan dengan serbet beraih. (jangan di kasih minyak atau margarin)

  6. 6

    Tuang adonan setengah penuh lalu tekan dengan centong hingga pinggir cetakan terkena adonan. langsung tutup cetakan biarkan hingga hampir matang taburi gula pasir sedikit.

  7. 7

    Setelah matang angkat dan oles atas nya dengan margarin, taburi meises, skm dan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sweet Jasmine
pada

Komentar

Resep Serupa