Tongkol Suwir

Name: Tongkol Suwir
Yield: 3 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 besek tongkol; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 8 biji cabe rawit; Secukupnya garam & gula; Kecap pedas bango

ifa muktisari @cook_12670030

Malang

Jadi ini masakan yg suami paling suka, simple tp enak kalo di bikin pedes. Bisa di makan sama sop ato bayam.

Lebih banyak

Tongkol Suwir

ifa muktisari @cook_12670030

Malang

Jadi ini masakan yg suami paling suka, simple tp enak kalo di bikin pedes. Bisa di makan sama sop ato bayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 porsi

1besek tongkol
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
8 bijicabe rawit
Secukupnyagaram & gula
Kecap pedas bango

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang tongkol yang sudah di bersihkan. Kemudian dinginkan sesaat.
2

Jika sudah dingin, suwir2 halus tongkol tsb. Siapkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabe.
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum kemudian masukan suwiran tongkol.
4

Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kecap pedas secukupnya. Koreksi rasa. Mudah dan simple kan 😉