Dadar jagung

Punya jagung sisa di kulkas, bosen kalau dibikin puding, gaada lauk pula. Bikinlah dadar jagung yang #AntiRibet dan superrr #MurahMeriah buat stock cadangan resep akhir bulan 😂. Selamat mencobaa 😋
Dadar jagung
Punya jagung sisa di kulkas, bosen kalau dibikin puding, gaada lauk pula. Bikinlah dadar jagung yang #AntiRibet dan superrr #MurahMeriah buat stock cadangan resep akhir bulan 😂. Selamat mencobaa 😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jagung dari kulitnya, lalu sisiri. Kemudian diblender kasar (jangan terlalu halus agar teksturnya tidak terlalu lembut)
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan daun jeruk
- 3
Cuci bersih daun bawang, lalu dipotong tipis
- 4
Campurkan jagung yang sudah dihaluskan, bumbu halus dan daun bawang hingga rata
- 5
Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan penyedap rasa, lalu test rasa. Kalau dirasa sudah pas, masukkan telur lalu diaduk hingga rata sembari memanaskan minyak
- 6
Goreng hingga berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan lalu sajikan. Kalau saya pribadi lebih suka yang kering jadi gorengnya lebih lama dengan api yang kecil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar