Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang lalu bersihkan
- 2
Potong dadu kecil-kecil dada ayam
- 3
Haluskan bawang putih, pala, kemiri, ditambah dengan garam dan merica
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum
- 5
Tambahkan air secukupnya
- 6
Masukkan wortel, tunggu hingga 10 menit
- 7
Masukkan kentang, tunggu hingga beberapa menit
- 8
Masukkan ayam yang sudah di potong dadu kecil-kecil, aduk merata
- 9
Masukkan 1 butir telur untuk di orak-arik, aduk merata
- 10
Tambahkan kaldu jamur secukupnya, biarkan mengering. Isi siap untuk diolah
- 11
Kocok telur ayam untuk menempelkan kulit lumpia
- 12
Masukkan isi secukupnya, lalu kulit dilipat segiempat dan ditempel menggunakan telur
- 13
Lakukan pada semua kulit lumpia
- 14
Martabak sayur siap digoreng dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar