Manisan ubi

Name: Manisan ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi; Minyak secukup nya; 250 grm gula pasir; 1 jempol jahe

Bahan-bahan

1

Cuci bersih ubi lalu parut dengan parutan sawut
2

Panaskan minyak goreng ubi smpai matang
3

Panaskan wajan untuk membuat gula karamel nya
4

Masuk kan gula aduk smp membentuk.karamel lalu masuk kan.ubi yg sudah d goreng tadi
5

Kemudian aduk" sampai rata biar semua tercampur
6

Lalu cetak sesuai selera tunggu sampai benar" dingin supaya karamelnya mengeras
7

Siap.di masuk kan toples/d makan.
8

Selamat mencoba semoga bermanfaat