Perkedel Tahu Sosis

Goreng tahu kotak sering sisa, padahal tahu itu makanan bergizi selain ekonomis tentunya. Untuk ngakalinya dibuat perkedel dengan hiasan sosis diatasnya. Kalo begini anak-anak pasti suka
Perkedel Tahu Sosis
Goreng tahu kotak sering sisa, padahal tahu itu makanan bergizi selain ekonomis tentunya. Untuk ngakalinya dibuat perkedel dengan hiasan sosis diatasnya. Kalo begini anak-anak pasti suka
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu sampai tidak berbentuk
- 2
Masukkan udang cincang, telur, tepung terigu, seledri, aduk rata, bumbu halus, tambahkan lada dan garam secukupnya
- 3
Siapkan sosis, ukuran sesuaikan dengan cetakan yang digunakan bagi 4 jangan sampai putus untuk membentuk kembang
- 4
Siapkan cetaka, olesi dengan minyak. Masukkan adonan, tengahnya diberi sosis yang ditanam, buat berulang sampai adonan habis
- 5
Siapkan dandang yang sudah dipanaskan. Masukkan adonan yang sudah ada di cetakan. Kukus minimal 10 menit
- 6
Angkat, sebenarnya sudah bisa dimakan untuk yang mau diet. Untuk anak-anak sebaiknya digoreng dengan dicelupkan ke dalam telur yang sdh dikocok lepas agar bunga sosis merekah.
- 7
Goreng jangan lama-lama sampai kecoklatan saja, angkat. Hidangkan hangat-hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar