Selai Kurma
#ResepPertamaku#
#SiapRamadhan#
SELAI KURMA
Biasanya kalau bulan puasa kita sering beli kurma untuk buka puasa.
Yang dibeli belum habis, eh ada yang memberi.
Puasa selesai stok kurma masih belum habis. Akhirnya teronggok duduk manis kesepian di kulkas.
Kasihan kan?
Saya kluarkan dari kulkas, buang isinya, saya rendam dengan air panas supaya lembut. Kalau sudah saya blender, blender-nya dengan air yg agak banyak karena tekstur kurma yg liat. Kemudian saya panaskan diwajan, masak smp air menyusut dan kental.. Beri madu dan kayu manis supaya wangi..
Jadilah selai kurma buat makan roti..
Bila sisa simpan dikulkas lagi... 😅😅😅
Selai Kurma
#ResepPertamaku#
#SiapRamadhan#
SELAI KURMA
Biasanya kalau bulan puasa kita sering beli kurma untuk buka puasa.
Yang dibeli belum habis, eh ada yang memberi.
Puasa selesai stok kurma masih belum habis. Akhirnya teronggok duduk manis kesepian di kulkas.
Kasihan kan?
Saya kluarkan dari kulkas, buang isinya, saya rendam dengan air panas supaya lembut. Kalau sudah saya blender, blender-nya dengan air yg agak banyak karena tekstur kurma yg liat. Kemudian saya panaskan diwajan, masak smp air menyusut dan kental.. Beri madu dan kayu manis supaya wangi..
Jadilah selai kurma buat makan roti..
Bila sisa simpan dikulkas lagi... 😅😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kluarkan isi kurma dan rendam kurma dengan air panas hingga nampak lembut.
- 2
Potong potong kurma. Sesuaikan motong nya agar mudah di blender karena daging kurma agak liat.
- 3
Blender kurma. Saat mem blender beri air agar blender nya tdk berat dan panas. Airnya secukupnya saja yaa..Blender hingga lembut
- 4
Masak di atas api sampai meletup letup. Kmdn beri madu dan bubuk kayu manis biar wangi. Selai siap digunakan utk olesan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar