Puding Labu lapis coklat

Name: Puding Labu lapis coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bagian labu kuning; 400 ml Santan kental; 50 ml Susu cair; 1 sdm SKM; 1 bgks agar plain; 12 sdt gula pasir; Secukupnya garam; 1 bks nutrijel coklat; 650 ml santan cair / air biasa juga bisa; 12 sdm gula pasir; Secukupnya garam

Mama Rafid @mamafid

Medan,Sumatera Utara

Sehari sebelum puasa asam lambung kumat (efek dari bumil 😅) untuk ngredainnya disuruh makan labu kuning, dan paksu pun beli ke pasar labu kuning yang segede gaban( padahal yang kecil dan uda di belah belah banyak) Terakhir dia pun bingung dan suruh istrinya olah semua makanan dari labu. Jadilah puding ini 😁 Karena di kulkas adanya agar plain warna hijau, jadinya warnanya seperti pokat 😅 rasanya juga alhamdulillah lemak hampir hampir pokat 😂 #siapramadan

Lebih banyak

Puding Labu lapis coklat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan Labu
1/4 bagianlabu kuning
400 mlSantan kental
50 mlSusu cair
1 sdmSKM
1 bgksagar plain
12 sdtgula pasir
Secukupnyagaram
Lapisan coklat
1 bksnutrijel coklat
650 mlsantan cair / air biasa juga bisa
12 sdmgula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak lapisan coklat sambil menunggu labu yang sedang di rebus, aduk hingga mendidih dan masukkan ke dalam cetakkan
2

Jika sudah mendidih masukkan ke dalam cetakkan diatas lapisan coklat yang sudan dingin
3

Setelah labu kuning dinging, blender semua bahan
4

Masak bahan yang sudah di blender (saya bahan di saring biar gak ada yg gumpal di dalam puding)
5

Masukkan ke dalam kulkas jika puding sudah dingin. Sambil menunggu buka puasa. Rasanya lemak niaan 😅❤❤