Mujair santan pedas

Name: Mujair santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan mujair; 3 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah kemiri sangrai; 10 biji cabe rawit; 2 buah cabe merah; 1 ruas laos; daun bawang; 1 bungkus santan kara kecil; secukupnya gula garam dan penyedap; 600 ml air

viany saras @cook_15772965

batu jawa timur

Mujair santan pedas

viany saras @cook_15772965

batu jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan mujair
3 butirbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahkemiri sangrai
10 bijicabe rawit
2 buahcabe merah
1 ruaslaos
daun bawang
1 bungkussantan kara kecil
secukupnyagula garam dan penyedap
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan cuci ikan muajir,lalu beri sedikit garam dan goreng sampai matang,tiriskan
2

Ulek duo bawang cabe rawit dan kemiri geprek laos,iris" serong cabe merah dan daun bawang.kemudian tumis hingga harum
3

Masukkan santan kara dan air beri gula garam dan penyedap tunggu mendidih dan masukkan ikan mujair yg sdh di goreng tdi.aduk" koreksi rasa you