Saos pizza seafood

Name: Saos pizza seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tomat matang ukuran sedang belah bagian bawah; 6 ekor udang ukuran sedang buang kulit potong2 sesuai selera; 1/2 buah Bawang bombay bagian dicincang halus; 2 siung Bawang putih dicincang halus; 1/2 sdt Merica hitam bubuk; 1/2 sdt Oregano; 2 sdm Olive oil; sesuai selera Gula n garam; Air untuk merebus tomat sampe seluruh tomat tererendam

B_ririn @cook_14302208

Resep aslinya dr Mbak indria cuma saya tambahin udang karena ada sisa udang nanggung n tomat di kulkas..jadilah saos pizza seafood ala coba2...mksh mbak indria

Lebih banyak

Saos pizza seafood

B_ririn @cook_14302208

Resep aslinya dr Mbak indria cuma saya tambahin udang karena ada sisa udang nanggung n tomat di kulkas..jadilah saos pizza seafood ala coba2...mksh mbak indria

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtomat matang ukuran sedang belah bagian bawah
6 ekorudang ukuran sedang buang kulit potong2 sesuai selera
1/2 buahBawang bombay bagian dicincang halus
2 siungBawang putih dicincang halus
1/2 sdtMerica hitam bubuk
1/2 sdtOregano
2 sdmOlive oil
sesuai seleraGula n garam
Air untuk merebus tomat sampe seluruh tomat tererendam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tomat lebih kurang 5 -10 menit atau sampai kulitnya terlihat agak sedikit mengelupas, dingginkan sebentar dan kupas kulitnya
2

Blender tomat sampai lumayan halus
3

Masukan olive oil ke dalam wajan, tumis bombay n bawany putih hingga layu, masukan udang cincang, tumis hingga udang berubah warna
4

Masukan blenderan tomat tadi ke dalam wajan tumis sampai 5 menit, masukan merica hitam selanjutnya oregano, gula dan garam sesuai selera
5

Tumis hingga air berkurang.. Dinginkan dan simpan dalam wadah bersih..siap utk digunakan..jadinya.bisa buat 2 loyang pizza sedang...hehe..hemat maksudnya...😅😅😅