Beef Yakiniku (ala rumahan)

Name: Beef Yakiniku (ala rumahan)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging; 1 buah bawang bombay; 3 buah cabe merah (opsional, bisa pakai paprika); secukupnya garam; secukupnya gula; 2 siung bawang putih (geprek, cincang halus); 1 ruas jari jahe (geprek, cincang halus); 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram (bisa juga pakai kecap asin); 1 sdt lada bubuk; 100 ml air

Serlizp @cook_7329744

Berawal dari request suami untuk menu sahur. Cus langsung belanja dan ternyata bikinnya gampang bingits xixi jadi semakin #SiapRamadan nih

Lebih banyak

Beef Yakiniku (ala rumahan)

Serlizp @cook_7329744

Berawal dari request suami untuk menu sahur. Cus langsung belanja dan ternyata bikinnya gampang bingits xixi jadi semakin #SiapRamadan nih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grdaging
1 buahbawang bombay
3 buahcabe merah (opsional, bisa pakai paprika)
secukupnyagaram
secukupnyagula
Bahan Marinasi
2 siungbawang putih (geprek, cincang halus)
1 ruas jarijahe (geprek, cincang halus)
2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram (bisa juga pakai kecap asin)
1 sdtlada bubuk
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging dengan ukuran sesuai selera
2

Rendam dalam bahan marinasi minimal 1 jam. (Saya semalaman dan di taruh di kulkas dalam wadah tertutup)
3

Iris bawang bombay dan cabe merah. Kemudian tumis hingga sedikit layu. Masukkan daging dan semua bumbu marinasi, masak hingga daging matang dan airnya menyesap.
4

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Beef yakiniku siap disajikan 🥰