Bubur sumsum
Resep ini tercipta saat nekat ada orderan untuk takjil puasa, awalnya bingung takaran yg sesuai untuk dijadikan resep paten saat ada orderan lagi.
Karena setiap usai event dikantor suami selalu minta dibuatin bubur sumsum. Katanya kurang afdol jika usai acara tidak dibuatin bubur
Bubur sumsum
Resep ini tercipta saat nekat ada orderan untuk takjil puasa, awalnya bingung takaran yg sesuai untuk dijadikan resep paten saat ada orderan lagi.
Karena setiap usai event dikantor suami selalu minta dibuatin bubur sumsum. Katanya kurang afdol jika usai acara tidak dibuatin bubur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan hingga tercampur rata bahan adonan kental,sisihkan
- 2
Rebus adonan cair sampai mendidih, masukkan adonan kental, gunakan api kecil sambil terus diaduk sampai kalis dan matang (tanda bubur sudah matang, teksturnya kental dan adonan tidak menempel di dinding panci)
- 3
Untuk kuah: rebus air dalam panci, ketika sudah mendididh masukkan gula merah yang sudah disisir atau dipotong kecil-kecil (untuk memudahkan proses cair), terakhir tambahakan gula pasir, aduk kembali sampai mendidih.
- 4
Siapkan disajikan
- 5
Note : jika masih ada sisa air rebusan gula merah, bisa di taruh botol, simpn di kulkas dan bisa digunakan kembali saat dibutuhkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar