Udang Goreng Tepung Crispy

Veranica Septirini @veranicaseptirini
Udang Goreng Tepung Crispy
Cara Membuat
- 1
Buang kepala dan kulit udang, sisakan bagian ekor sedikit saja.
- 2
Rendam udang dengan perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk, diamkan kurang lebih 30 menit.
- 3
Buat adonan tepung, perbandingan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu sama. Misal 1 sdm tepung bumbu serbaguna 1 sdm tepung terigu juga, tambahkan 1 sdt baking soda dan secukupnya penyedap rasa
- 4
Kocok lepas telur di wadah terpisah
- 5
Kemudian masukkan udang ke dalam telur lalu gulirkan ke tepung masukan lagi ke telur dan gulirkan lagi ke tepung.
- 6
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan
- 7
Siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8748411



Komentar