Kolak Ubi & Singkong

Name: Kolak Ubi & Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi; 1/2 kg singkong; 1/2 sdt garam; 1/4 kg gula merah; 2 lembar daun pandan; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 bungkus santan kara; Secukupnya air

Mama RizQi @cook_16874429

Bogor

#SiapRamadan
Mau beli kolak buat buka kok rasanya kurang puas ya. Kurang kental gitu. Akhirnya sempat2in bikin. Walaupun kebanyakan, tapi kan bisa bagi2.

Lebih banyak

Kolak Ubi & Singkong

Mama RizQi @cook_16874429

Bogor

#SiapRamadan
Mau beli kolak buat buka kok rasanya kurang puas ya. Kurang kental gitu. Akhirnya sempat2in bikin. Walaupun kebanyakan, tapi kan bisa bagi2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi
1/2 kgsingkong
1/2 sdtgaram
1/4 kggula merah
2 lembardaun pandan
1/2 sdtvanili bubuk
2 bungkussantan kara
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun pandan, ubi & singkong
2

Potong2 ubi & singkong. Ikat daun pandan.
3

Masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya & garam. Rebus hingga matang.
4

Tambahkan gula merah. Jika sudah larut, tambahkan santan & vanili. Aduk2 jangan sampai santan pecah.
5

Siap dinikmati saat berbuka