Onde onde wijen

Name: Onde onde wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit :; 150 g tepung ketan; 50 g kentang kukus haluskan; 80-90 ml santan; 50 g gula pasir; 1/2 sdt garam; isian :; 65 g kacang hijau kupas (rendam 1 jam lalu kukus 15 m); 50 ml santan; 1 lembar daun pandan; 50 g gula; pencelup :; secukupnya wijen; secukupnya air matang; minyak buat goreng

anindita purnama @laela2989

kampung kandang jak-sel

mo dikata apalah 😞
ini kue telat ngepost lg hohoho😂
maklum puasa kmren sibuk bebekinan...
ini kue saya bikin pas bngt buat dibawa ke acara bukber
(takjilnya) resep asli Bu susi agung

Lebih banyak

Onde onde wijen

anindita purnama @laela2989

kampung kandang jak-sel

mo dikata apalah 😞
ini kue telat ngepost lg hohoho😂
maklum puasa kmren sibuk bebekinan...
ini kue saya bikin pas bngt buat dibawa ke acara bukber
(takjilnya) resep asli Bu susi agung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit :
150 gtepung ketan
50 gkentang kukus haluskan
80-90 mlsantan
50 ggula pasir
1/2 sdtgaram
isian :
65 gkacang hijau kupas (rendam 1 jam lalu kukus 15 m)
50 mlsantan
1 lembardaun pandan
50 ggula
pencelup :
secukupnyawijen
secukupnyaair matang
minyak buat goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat isian : blender kacang dgn santan.masak dalam wajan tuang gula.garam.dan pandan masak sampai Kalis.bulat2..sisihkan
2

Membuat kulit : tepung.garam.gula aduk jd satu tuangi santan sedikit-sedikit uleni sebentar tambahkan kentang uleni lg sampai bisa di bentuk.
3

Ambil adonan beri isi celubin ke air lalu ke wijen bru di goreng dgn api kecil sampai matang