ابتدا مرغ را همراه پیاز و هویج میپزیم..

سیب زمینی ها را خلال کرده و سرخ میکنیم.. زردچوبه که نمک در هنگام سرخ شدن اضافه شود..

زمانی که مرغ و هویج پخت، مرغ را ریش ریش های بلند اندازه ی خلال های سیب زمینی کرده ، هویج را خرد کرده و به مقدار کم زردچوبه اضافه میکنیم... و تفت دهید...

در انتها همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و از آب مرغ مانده چند قاشق بهش اضافه میکنیم و با هم تفت میدهیم...

نوش جان... 😋