Rebus air sampai mendidih,masukkan batang sawi dan bakso ikan. Setelah 1menit baru masukkan daun sawi (Daun sawi cepat masak dan lunak) masak hingga sawi masak. Sesuaikan rasa. Matikan kompor,hidangkan dengan bawang putih goreng.

Tips supaya warna sawi tidak menguning setelah dimasak. Jangan merebus sawi terlalu lama dan setelah sawi matang dan matikan kompor, jangan langsung menutup panci. Biarkan hingga uap panasnya hilang ^^