Bakmi goreng ala ala

Name: Bakmi goreng ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus mie telur; Secukupnya caisim bisa diganti dengan kol(potong-potong); 1 Batang daun bawang(iris-iris); Secukupny bakso ukuran kecil(potong 4); 1 Butir telur (kocok lepas); 1 Buah tomat(iris-iris); 1 Sdt garam; 1/2 Sdt kaldu bubuk; 1 Sdt gula; Secukupnya merica bubuk; Secukupny kecap manis; Secukupny minyak goreng; Secukupnya air; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus:; 3 Butir bawang merah; 1 Butir bawang putih; Secukupnya cabai(tergantung selera ya); 3 Butir kemiri

Maria Marvel @Dapur_MamahZayn

-tangerang

Karna saya bikin bawang gorengnya pakai garam jadi mienya sedikit asin soalnya bikinnya gak dicobain kan puasa.. Untuk resep bakmi goreng ini goreng bawangny jangan pakai garam ya nanti jadi keasinan..😊😊
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Bakmi goreng ala ala

Maria Marvel @Dapur_MamahZayn

-tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Bungkusmie telur
Secukupnyacaisim bisa diganti dengan kol(potong-potong)
1 Batangdaun bawang(iris-iris)
Secukupny bakso ukuran kecil(potong 4)
1 Butirtelur (kocok lepas)
1 Buahtomat(iris-iris)
1 Sdtgaram
1/2 Sdtkaldu bubuk
1 Sdtgula
Secukupnyamerica bubuk
Secukupny kecap manis
Secukupny minyak goreng
Secukupnyaair
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus:
3 Butirbawang merah
1 Butirbawang putih
Secukupnyacabai(tergantung selera ya)
3 Butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih kemudian masukan mie telur masak sampai setengah matang lalu sisihkan
2

Haluskan bumbu halus sisihkan
3

Panaskan minyak goreng kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum masukan telur kocok lalu orak arik telur sampai matang,masukan juga bakso,tomat dan caisim tumis sebentar beri air secukupny
4

Jika air sudah mendidih masukan garam,gula,kaldu bubuk,merica bubuk dan kecap manis masak sampai air menyusut
5

Jika air sudah menyusut masukan mie dan daun bawang masak sampai air mengering.
6

Kemudian angkat,sajikan dan beri taburan bawang goreng