Spaghetti Bolognese ala Mama d'kenz
Memasak adalah kegiatan yg menyenangkan buat saya lebih2 sekarang anak2 mulai besar & minta makan ini itu, spaghetti bolognese adalah salah satu menu pasta kegemaran anak2, biasanya saya buat dgn saos instant yg gampang di dapat di toko2, tp saya mulai sadar itu tdk sehat kalau di konsumsi terus2an, jadilah saya membuat saos nya sekalian banyak supaya bisa di simpan di freezer jd kalau mau makan spaghetti tinggal di panasi saos nya.
Dan karena bikin sendiri jd saya bisa masukkan bahan sesuai kebutuhan he he he he jadi hemat & sehat pastinya.
Semoga share ini bermanfaat ya bunda....
Spaghetti Bolognese ala Mama d'kenz
Memasak adalah kegiatan yg menyenangkan buat saya lebih2 sekarang anak2 mulai besar & minta makan ini itu, spaghetti bolognese adalah salah satu menu pasta kegemaran anak2, biasanya saya buat dgn saos instant yg gampang di dapat di toko2, tp saya mulai sadar itu tdk sehat kalau di konsumsi terus2an, jadilah saya membuat saos nya sekalian banyak supaya bisa di simpan di freezer jd kalau mau makan spaghetti tinggal di panasi saos nya.
Dan karena bikin sendiri jd saya bisa masukkan bahan sesuai kebutuhan he he he he jadi hemat & sehat pastinya.
Semoga share ini bermanfaat ya bunda....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan potong-potong bawang bombay
- 2
Siapkan pan tuang olive oil tunggu sampai panas, masukkan bawang putih tumis sampai harum, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, masukkan minyak wijen tumis, masukkan ayam giling tumis sampai berubah warna, masukkan wortel yg sudah di potong dadu aduk rata, masukkan tomat yang sudah di blender aduk dan tunggu sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan garam, gula, merica, aduk rata, masukkan oregano, aduk rata, masukkan larutan tepung maizena, aduk, setelah matang diamkan. Setalah dingin bagi menjadi 2 atau 3 tempat untuk di simpan di freezer.
- 4
Rebus air sampai mendidih, masukkan pasta spaghetti, rebus sampai matang, angkat tempat kan di wadah selagi panas tuang 2 sendok olive oil tujuan nya biar tidak lengket dan beri sedikit garam.
- 5
Setelah matang, tuang spaghetti di piring beri saos secukup nya dan daun seledri di atas nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar