Sala lauk (ikan)
Cemilan gorengan khas pariaman ini sangat populer apalagi makannya sama lontong sayur padang atau sate padang pasti lebih nikmat, apalagi bulan puasa ini menjadi makanan favorite saat buka puasa
#SiapRamadan
Sala lauk (ikan)
Cemilan gorengan khas pariaman ini sangat populer apalagi makannya sama lontong sayur padang atau sate padang pasti lebih nikmat, apalagi bulan puasa ini menjadi makanan favorite saat buka puasa
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling halus bawang putih
- 2
Didihkan air putih sebanyak 5 gelas belimbing, jika sudah mendidih masukan semua bumbu
- 3
Jika semua bumbu sudah masuk aduk serta matikan kompor lalu masukan sebungkua tepung beras aduk hingga kalis dan tidak lengket, masukan ikan asin beri penyedap rasa dan garam lalu uji rasa
- 4
Ambil minyak balurkan ditangan buat bulat bulat kecil hingga habis
- 5
Panaskan minyak goreng, usahakan jika menggoreng adonan tenggelam ya, jika sudah bewarna kuning angkat dan sajikan
- 6
Hati hati jika pas dibulatkan tidak terlalu padat bisa meledak ledak adonan saat dimasukan ke minyak goreng panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar