Rebus 1 butir telur (untuk isian)

Goreng sosis (untuk isian)

Selagi merebus telur dan menggoreng sosis, buat adonan kulit.

Masukan terigu sesuai dengan porsi

Telur sesuai porsi (kuning dan putihnya ya)

Masukan air (Usahakan adonan cair, karena kalau adonanya tebal itu akan susah dibentuk, jadi tipis aja, makanya airnya harus banyak biar cair)

Masukan penyedap rasa sesuai selera

Aduk hingga rata

Kemudian buatlah seperti membuat risol biasa. Masukan telur atau sosis dicampur dengan mayonesenya

Siapkan teflon, jangan dipanaskan dulu, masukan adonan tipis saja, ratakan. Kompor jangan sampai terlalu panas, angkat saja sebelum gosong

Goreng hingga matang, karena ini tidak memakai tepung panir, maka akan terlihat pucat, tapi rasanya sama saja dengan risol mayones biasanya