Sambal andaliman(dari sumatra utara)

Name: Sambal andaliman(dari sumatra utara)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons Andaliman; 10 biji Cabe rawit; 1 Tomat; 5 siung Bawang merah; Sere 2 batang diiris-iris ambil yg mudanya sj; secukupnya Garam; Gula pasir secukupnya, pengganti penyedap rasa

Alemina Bukit @aleminabukit

Tangerang

Pas banget untuk cocolan ditambah dengan lalapan.

Lebih banyak

Sambal andaliman(dari sumatra utara)

Alemina Bukit @aleminabukit

Tangerang

Pas banget untuk cocolan ditambah dengan lalapan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onsAndaliman
10 bijiCabe rawit
1Tomat
5 siungBawang merah
Sere 2 batang diiris-iris ambil yg mudanya sj
secukupnyaGaram
Gula pasir secukupnya, pengganti penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe,tomat,bawang merah sebentar lalu ditiriskan.
2

Ulek terlebih dahulu andaliman dan sere sampai sedikit halus.
3

Lalu diulek kembali dengan tomat,cabe dan bawang merah. Dan beri sedikit garam dan gula sesuai dengan selera.
4

Ulek sampai agak sedikit kasar dan siap untuk disajikan.
5

Selamat mencoba.