Bolu Pisang Kekur (Keju Kurma)

Name: Bolu Pisang Kekur (Keju Kurma)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Mixer :; 4 btr telur; 1 saset skm; 7 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdt vanili; 1 sdt baking soda; 1 sdt TBM / SP; Bahan Campuran :; 6 buah pisang (yg besar) Haluskan; 250 gram tepung terigu; 130 gram margarin/blueband (cairkan); 5 buah kurma potong2 kecil (buang biji); Toping :; Keju batangan Kraft diparut (optional); 1 buah Pisang dipotong2 (optional)

Mira Kania @cook_14262555

Banyakin sholawat insyaAllah enak

Lebih banyak

Bolu Pisang Kekur (Keju Kurma)

Mira Kania @cook_14262555

Banyakin sholawat insyaAllah enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan Mixer :
4 btrtelur
1 sasetskm
7 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdtvanili
1 sdtbaking soda
1 sdtTBM / SP
Bahan Campuran :
6 buahpisang (yg besar) Haluskan
250 gramtepung terigu
130 grammargarin/blueband (cairkan)
5 buahkurma potong2 kecil (buang biji)
Toping :
Keju batangan Kraft diparut (optional)
1 buahPisang dipotong2 (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dalam kecepatan maximal = telur, gula, garam, vanili, tbm/sp, baking soda, skm sampai ngembang. Setelah itu sembari menyiapkan bahan lainnya panaskan oven dsuhu 180/190 drajat
2

Masukkan pisang yg dihaluskan, tepung, dan mentega cair kedalam adonan. Mixer dengan kecepatan sedang selama 1 menit. Lalu masukkan potongan kurma aduk rata. Dan Tuangkan adonan kedalam loyang
3

Taburkan toping keju parut dan pisang yg dipotong2 diatas adonan. Lalu masukan adonan kedalam oven. Tunggu hingga masak selama 45/50 menit. Selamat mencoba 😊