Tumis Wortel Pegagan Saos Tiram

Tumisan dadakan disore hari yang mager. Kasihan banget nemu wortel dua buah. Biar ada temennya tak kasih temen daun pegagan. Hasil metik dipekarangan😁. Bila berkenan, selamat mencoba ya moms

Lebih banyak

Tumis Wortel Pegagan Saos Tiram

Aziza Ali @UmmuZunaira_20

Pamekasan Madura

Tumisan dadakan disore hari yang mager. Kasihan banget nemu wortel dua buah. Biar ada temennya tak kasih temen daun pegagan. Hasil metik dipekarangan😁. Bila berkenan, selamat mencoba ya moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
2 genggamdaun pegagan
6 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
1 ruasjahe (geprek)
4 buahcabe rawit (iris)
1 buahcabe merah besar (iris)
Gula dan garam (secukupnya)
Saos tiram (secukupnya)
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih wortel dan pegagan. Tiriskan
2

Kupas dan potong wortel sekira 4 cm, potong menyerupai lidi.
3

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabe yang telah diiris serta jahe yang digeprek.
4

Panaskan minyak.
5

Masukkan bumbu yang telah disiapkan diatas kedalam wajan. Tumis hingga wangi
6

Masukkan wortel. Diamkan kira2 kurleb 5 menit sambil sesekali aduk.
7

Masukkan daun pegagan. Bubuhkan gula dan garam. Aduk, kemudian tuangkan saos tiram. Aduk kembali. Biarkan hingga layu dan matang.
8

Hidangkan 😊