Pancake no butter n cuka

Berhubung mati lampu tiba-tiba n dah pukul 10.30 tp belum masak nasi buat makan siang . Jd terpaksa nyari ide buat masak makanan yg simple n gampang dibuat tp yg disukai anak2 . Karna baru belajar masak jd mau buat pancake az ah . Tapi liat resep2 yg di cookmark rata rata dibutuhkan butter/margarine n cuka, berhubung ke2 bhn tersebut tidak dimiliki so pilihan jatuh kepada resepnya mbak vienz yg tidak menggunakan ke2 bahan tsb. Izin tulis ulang resepnya yo mbak ( dengan sedikit modifikasi ) .
Pancake no butter n cuka
Berhubung mati lampu tiba-tiba n dah pukul 10.30 tp belum masak nasi buat makan siang . Jd terpaksa nyari ide buat masak makanan yg simple n gampang dibuat tp yg disukai anak2 . Karna baru belajar masak jd mau buat pancake az ah . Tapi liat resep2 yg di cookmark rata rata dibutuhkan butter/margarine n cuka, berhubung ke2 bhn tersebut tidak dimiliki so pilihan jatuh kepada resepnya mbak vienz yg tidak menggunakan ke2 bahan tsb. Izin tulis ulang resepnya yo mbak ( dengan sedikit modifikasi ) .
Cara Membuat
- 1
Campur telur + gula + madu. Kocok dengan whisk sampai gula larut / mengental
- 2
Tuang terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan, soda kue n vanila bubuk. Aduk pelan pelan sampai rata n mengental.
- 3
Tambahkan susu cair sambil diaduk pelan pelan sampai rata. Tutup dengan kain bersih selama 10 menit (saya kelewatan +/- 20 mnt, krn nunggunya sambil nemeni anak maen 😀)
- 4
Panaskan teflon anti lengket. Panggang tanpa minyak adonannya ya dgn cara, tuangi sesendok adonan dgn sendok sayur di bagian tengah teflon, dengan api kecil ya. Spy hasil nya agak crispy stlh tuang adonannya di tipisin dengan punggung sendoknya ya. Tutup teflonnya ya, biar atasnya bisa ikut matang.
- 5
Jika bagian atas telah berlubang bisa diberikan toping sesuai selera. Jika adonan atastidak keliatan basah lagi dan bagian bawah adonan sdh berwarna kecoklatan, itu tandanya pancake dah matang
- 6
Pancake siap dinikmati dengan toping tambahan (gula, skm coklat, madu, nutella, susu stim yg rasanya mirip alpenlible, dll). Tapi tanpa tambahan toping pun dah enk lo, soalnya dah terasa manisnya jg kok
- 7
Senang dech liat anak2 makannya lahap. Cuma sayangnya sy buatnya kurang byk lo. Hslnya +/- 15 bh saja. Dah habis dimakan anak2 n emaknya, baru sisa 3 bh (buat dibagi 6 anggota keluarga yg belum pulang 😭)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar