Opor ayam kampung

Name: Opor ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung(potong sesuai selera)rebus dan tiriskan; 6 siung bawang putih; 4 biji kemiri; 1 buah pala; Lada; Garam; Royco; 4 iris Laos digeprek; 4 lembar Daun salam; 2 serai digeprek; Kunyit seruas jari; 2 bgks Sun kara; 2 sdm Gula pasir; Bawang goreng utk taburan

Syasyiapw @syasyiapw05

Lebaran Masakin opor ayam untuk mertua,,biar tambah disayang🥰

Lebih banyak

Opor ayam kampung

Syasyiapw @syasyiapw05

Lebaran Masakin opor ayam untuk mertua,,biar tambah disayang🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung(potong sesuai selera)rebus dan tiriskan
6 siungbawang putih
4 bijikemiri
1 buahpala
Lada
Garam
Royco
4 irisLaos digeprek
4 lembarDaun salam
2serai digeprek
Kunyit seruas jari
2 bgksSun kara
2 sdmGula pasir
Bawang goreng utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dgn sdkt minyak,,masukkan bumbu lainnya.setelah harum beri 1 1/2 ltr air biarkan mendidih masukkan royco dan gula kemudian tes rasa
2

Setelah mendidih masukkan ayam yg telah direbus bersama santan,,masak sambil diaduk agar santan tidak pecah.jika dirasa sdh cukup matikan api.angkat sajikan dengan taburan bawang goreng