Baked Potato

Name: Baked Potato
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang disikat dan cuci bersih, kulitnya jgn dikupas; Brokoli potong kecil2. Direbus 3 menit saja; 2 sdm butter; 1 sdm terigu; 5 lembar keju cheddar; 200 ml susu cair; secukupnya Lada; secukupnya Garam

Mulki Ummu Khayla @mulki_ummukhayla

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Masih nuansa lebaran, masih banyak tutup. Kl ngemol lagi, ngemol lagi. Rame, antri dan fast food lagi banyaknya. Jadi bikin olahan kentang ini saja. Mudah dan enak rasanya

Lebih banyak

Baked Potato

Mulki Ummu Khayla @mulki_ummukhayla

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Masih nuansa lebaran, masih banyak tutup. Kl ngemol lagi, ngemol lagi. Rame, antri dan fast food lagi banyaknya. Jadi bikin olahan kentang ini saja. Mudah dan enak rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Kentang disikat dan cuci bersih, kulitnya jgn dikupas
Brokoli potong kecil2. Direbus 3 menit saja
2 sdmbutter
1 sdmterigu
5 lembarkeju cheddar
200 mlsusu cair
secukupnyaLada
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus/kukus kentang 15 menit
2

Tiriskan kentang sampai benar2 kering. Kemudian bungkus dalam alumunium foil.
3

Panggang kentang selama 30-45 menit, sampai matang. Tes ditusuk dengan garpu
4

Sambil menunggu kentang matang, kita buat saus kejunya.
5

Panaskan wajan dan lelehkan butter
6

Masukkan terigu, aduk rata
7

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk cepat.
8

Masukkan keju, taburkan lada dan garam
9

Masak hingga meletup letup.
10

Taruh kentang dalam piring saji, belah empat hingga mekar. Topping kentang dengan saus keju dan brokoli diatasnya.
11

Sajikan selagi hangat