Peyek Kacang Sederhana

Name: Peyek Kacang Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sendok tepung beras; 1 sendok tepung kanji/tapioka; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Penyedap rasa/garam; secukupnya Air; Kacang tanah irisan secukupnya; Daun jeruk (pelengkap); 1 sdm air kapur sirih

Nadiarmdh @nadiarmdh

Jember

Anak muda jarang yg bisa bikin peyek. Resep buat anak muda nih.

Lebih banyak

Peyek Kacang Sederhana

Nadiarmdh @nadiarmdh

Jember

Anak muda jarang yg bisa bikin peyek. Resep buat anak muda nih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 sendoktepung beras
1 sendoktepung kanji/tapioka
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaPenyedap rasa/garam
secukupnyaAir
Kacang tanah irisan secukupnya
Daun jeruk (pelengkap)
1 sdmair kapur sirih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan jadi 1, iris daun jeruk kecil2 dan tambahkan.
2

Jika tekstur sudah setengah cair dan pas, bisa langsung di goreng.
3

Panaskan wajan dengan minyak, dalaman pinggir wajan juga di siram minyak biar tidak lengket.
4

Setelah panas, sendok adonan peyek dan di cetak di pinggir wajan agar menghasilkan peyek yg tipis dan kriuk.
5

Setelah itu siram siram dengan minyak dan setelah lepas dibolak-balik agar tidak gosong.
6

Siap dihidangkan.